SOUS VIDE
Sous Vide (wolne gotowanie) - technika gotowania, polegająca na gotowaniu mięsa zapakowanego próżniowo z marynatą w kąpieli wodnej w precyzyjnie kontrolowanej temperaturze (75 do 85 ° C) przez 4 do 9 godzin. Tak przygotowane mięso staje się bardzo delikatne, soczyste i posiada niepowtarzalny smak.
Produkty Sous Vide są smaczne, miękkie i delikatne, zachowują witaminy i mikroelementy, są gotowe do spożycia w ciągu 15 minut i można je długo przechowywać.
Kruchy kurczak
Tylko najlepsze, świeże i starannie wyselekcjonowane fragmenty mięsa z kurczaka, wolno gotowane w procesie Sous Vide. Mięso gotowane w procesie Sous Vide jest smaczniejsze, bardziej soczyste i delikatne, od tego przygotowywanego w tradycyjny sposób.
więcej
Kurczaka Sous vide można podać z tortillą lub przygotować z niego hamburgery. Nasz kurczak jest idealnym posiłkiem również w połączeniu z wieloma rodzajami sałatek, frytkami lub ziemniakami.
Kurczaka Sous vide pakowany jest próżniowo i gotowy do spożycia w kilku minut, po podgrzaniu w piekarniku, kuchence mikrofalowej lub na grillu.
Produkty są przygotowywane zgodnie z potrzebami klientów i dostępne z różnymi sosami BBQ.
mniej
Krucha wieprzowina
Mięso wieprzowe najwyższej jakości, pochodzące tylko od zaufanych dostawców, wolno gotowane w procesie Sous Vide. Dzięki tej metodzie gotowania mięso jest kruche, soczyste i posiada wyśmienity smak. Jest to również bardzo zdrowy posiłek, ponieważ mięso zachowuje wszystkie witaminy i mikroelementy.
więcej
Wieprzowina przygotowywana w procesie Sous Vide jest pakowana próżniowo i gotowa do podania w ciągu kilku minut, po podgrzaniu w piekarniku, kuchence mikrofalowej lub na grillu. Nasza wieprzowina to doskonały przepis na pyszny i zdrowy posiłek. Szybka i łatwa w przygotowaniu, w połączeniu z sałatką, frytkami lub ziemniakami jest świetnym pomysłem na rodzinny obiad.
Produkty są przygotowywane zgodnie z potrzebami klientów i dostępne z różnymi sosami BBQ.
mniej
Krucha wołowina
Starannie wyselekcjonowane, najlepsze części wołowiny, wolno gotowane w procesie Sous Vide, dzięki czemu mięso jest niezwykle delikatne, soczyste i ma niepowtarzalny smak. Produkt pakowany jest próżniowo i gotowy do podania w ciągu kilku minut, po podgrzaniu w piekarniku, kuchence mikrofalowej lub na grillu.
więcej
Nasza wołowina Sous Vide jest doskonałym sposobem na zdrowy i łatwy w przygotowaniu posiłek. W połączeniu z sałatką, frytkami lub ziemniakami to doskonały pomysł na rodzinny obiad lub spotkanie z przyjaciółmi.
Produkty są przygotowywane zgodnie z potrzebami naszych klientów i dostępne z różnymi sosami.
mniej
ŻEBERKA BBQ
Nasze żeberka przygotowywane są metodą Sous Vide, co oznacza wolne gotowanie mięsa przez długi czas (od 4 do 8 godzin) w worku próżniowym z marynatą, w precyzyjnie kontrolowanej temperaturze (pomiędzy 75 a 85'C).
Dzięki przygotowaniu w procesie Sous Vide żeberka są bardzo delikatne i soczyste i posiadają niepowtarzalny smak. Produkt gotowy jest do podania w kilku minut, po podgrzaniu w piekarniku, kuchence mikrofalowej lub na grillu.
Oferujemy każdy rodzaj żeberek (loin, spare i riblets) przygotowywane i pakowane indywidualnie w zależności od potrzeb naszych klientów.
Loin Ribs
Proste, regularne i najdroższe żeberka, pakowane próżniowo i wolno gotowane metodą Sous Vide, dzięki czemu mięso staje się kruche, soczyste i ma wyborny smak. Nasze żeberka są idealnym pomysłem na rodzinny posiłek lub imprezę przy grillu - podawane z sałatką, frytkami i różnymi sosami.
więcej
Produkty są indywidualnie przygotowywane i kalibrowane zgodnie z potrzebami klienta (250g do 10 kg).
Opcjonalnie mogą być dodane suche przyprawy lub marynata. Dodatkowo możliwość zakupu produktu z różnego rodzaju sosami (Barbecue, Whisky lub Musztardowy).
Nasze żeberka to produkt z długim okresem przydatności do spożycia i z możliwością długiego przechowywania - około 4 miesięcy w lodówce i 24 miesiące - zamrożone.
mniej
Spare Ribs
Większe, bardziej mięsiste i zakrzywione żeberka dostępne w różnych rozmiarach. Produkt ten należy do średniej półki cenowej.
Żeberka są przygotowywane w procesie Sous Vide, co oznacza wolne gotowanie w niskiej temperaturze.
więcej
Dzięki tej metodzie żeberka Sous Vide są delikatne, wyjątkowo smaczne i zachowują swoje witaminy i mikroelementy.
Produkty są indywidualnie przygotowywane i kalibrowane zgodnie z potrzebami klientów (250g do 10 kg) i są gotowe do podania w ciągu kilku minut, po podgrzaniu w piekarniku, kuchence mikrofalowej lub na grillu. Żeberka podawane z sałatkami, ziemniakami lub frytkami oraz z różnymi sosami to pyszny i zdrowy posiłek dla całej rodziny. Idealne także na grilla.
Opcjonalnie mogą być dodane suche przyprawy lub marynata. Dodatkowo możliwość zakupu produktu z różnego rodzaju sosami (Barbecue, Whisky lub Musztardowym).
Nasze żeberka to produkt z długim okresem przydatności do spożycia i z możliwością długiego przechowywania - około 4 miesięcy w lodówce i 24 miesiące - zamrożone.
mniej
Riblets
Najmniejszy dostępny rozmiar żeberek. Jest to najtańszy produkt z tej kategorii.
Żeberka wytwarzane w procesie Sous Vide stają się kruche, soczyste i mają wyborny smak. Dodatkowo zachowują wszystkie swoje witaminy i mikroelementy. Żeberka podawane z sałatką lub z frytkami to doskonałe połączenie i propozycja na zdrowy i smaczny rodzinny obiad lub na grilla z przyjaciółmi.
więcej
Produkty są indywidualnie przygotowywane i kalibrowane zgodnie z potrzebami klientów (250g do 10 kg).
Opcjonalnie mogą być dodane suche przyprawy lub marynata. Dodatkowo możliwość zakupu produktu z różnego rodzaju sosami (Barbecue, Whisky lub Musztardowym).
Nasze żeberka to produkt z długim okresem przydatności do spożycia i z możliwością długiego przechowywania - około 4 miesięcy w lodówce i 24 miesiące – zamrożone.
mniej
PRODUKTY Z KURCZAKA
Smaczne i gotowe do podania!
Oferujemy produkty z najwyższej jakości mięsa z kurczaka, przygotowane ze świeżego mięsa, a następnie zamrożone w procesie IQF (Individually Quick Frozen) , aby dać naszym klientom smaczny posiłek - gotowy do spożycia w ciągu kilku minut, po podgrzaniu. Nasze produkty są przygotowywane według indywidualnych potrzeb klientów.
Oferujemy szeroki asortyment mięsa z kurczaka: filety, stripsy, kostki, skrzydełka i wiele więcej. Mięso może być pieczone lub grillowane, panierowane o ostrym lub łagodnym smaku. Jakość i bezpieczeństwo naszych produktów są dla nas priorytetem. Dlatego kładziemy duży nacisk na kontrolę jakości na każdym etapie procesu, od dostawcy do klienta.
Wszystkie produkty gotowe do spożycia w ciągu kilku minut!
Filety pieczone lub grillowane
Wyselekcjonowane najlepsze fragmenty mięsa z piersi kurczaka. Nasze filety z kurczaka są najpierw pieczone lub grillowane, a następnie zamrażane w procesie IQF (Individually Quick Frozen), aby dać naszym klientom najwyższą jakość i łatwe do przygotowania produkty - gotowe do podania w ciągu kilku minut po podgrzaniu.
Dostępne w różnych smakach, z różnymi przyprawami. Kalibracja w zależności od potrzeb klienta.
Pops
Małe kawałki delikatnego mięsa z kurczaka, gotowe do spożycia w ciągu kilku minut po podgrzaniu. Z frytkami i surówką mogą stanowić doskonałą kompozycję na obiad dla całej rodziny lub mogą być świetnym pomysłem na szybki i łatwy w przygotowaniu posiłek. Sprzedawane jako zamrożone w procesie IQF.
Skrzydełka panierowane
Panierowane skrzydełka z kurczaka, następnie zamrożone w procesie IQF (Individually Quick Frozen). Idealne jako przekąska lub pełny posiłek - serwowane z frytkami i sałatką. Panierowane skrzydełka z kurczaka są gotowe do spożycia w kilku minut po podgrzaniu w piekarniku lub na grillu.
PRODUKTY RYBNE
Najlepszej jakości produkty.
Nasza firma oferuje najwyższej jakości i starannie wyselekcjonowane gatunki ryb, przyrządzane metodą filetowania, co pozwala na uzyskanie mięsa bez skóry i ości, a następnie głęboko mrożone, w celu zachowania ich wartości odżywczych, smaku i aromatu. Mięso ryb jest ważnym źródłem kwasów tłuszczowych Omega 3.
Podczas przygotowywania naszych produktów pracujemy wyłącznie z certyfikowanymi i zaufanymi dostawcami. Nasze produkty są naturalne - bez polifosforanów, tylko z użyciem naturalnych przypraw. Tradycyjny i naturalny smak w połączeniu z nowoczesnym wzornictwem i łatwymi do przygotowania posiłkami. Nasze ryby, to delikatne i soczyste mięso w chrupiącej panierce.
W ofercie posiadamy szeroki wybór najlepszej jakości ryb, takich jak: Łosoś, Dorsz, Mintaj, Hoki, Morszczuk, Grenadier, Turbot i Halibut. Oferujemy również krewetki.
Ryby Sous Vide
Nowość w naszej ofercie - wolno gotowane ryby, przygotowywane w procesie Sous Vide. Starannie wyselekcjonowane, najlepsze filety rybne, zamknięte próżniowo w torebce z przyprawami i wolno gotowane w niskiej temperaturze przez kilka godzin, aby dać naszym klientom najlepszy smak i soczystość.
więcej
Ryby przygotowane w procesie Sous Vide to zdrowy i szybki posiłek, gotowy do spożycia w ciągu kilku minut, po podgrzaniu w piekarniku, kuchence mikrofalowej lub na grillu.
mniej
Filet
Nasze filety przygotowywane są wyłącznie z najwyższej jakości, starannie wyselekcjonowanych ryb, pochodzących od naszych zaufanych dostawców.
więcej
W naszej ofercie posiadamy szeroki wybór różnego gatunku ryb, takich jak: Łosoś, Dorsz, Mintaj, Hoki, Morszczuk, Grenadier, Turbot i Halibut. Oferujemy również ryby w różnych wersjach smakach, takich jak naturalny, serowa panierka, czosnkowy, z pietruszką i wiele więcej.
mniej
Paluszki rybne, Nuggetsy i Burgery
Nasze produkty rybne takie jak: paluszki, nuggetsy lub burgery przygotowywane są z różnych gatunków ryb, dostępnych w naszej ofercie. Są to mi.in: Łosoś, Dorsz, mintaj, Hoki, Morszczuk, Grenadier, Turbota i Halibut. Produkty oferujemy także w różnych smakach, takich jak naturalny, serowa panierka, czosnkowy, z pietruszką i wiele innych.
Krewetki
W naszej ofercie posiadamy wyłącznie krewetki od zaufanych dostawców, wyselekcjonowane i przygotowane w taki sposób, aby dać naszym klientom produkty najwyższej jakości. Nasze krewetki są kalibrowane według potrzeb klienta i dostępne są w różnych wersjach smakowych, takich jak: naturalna, serowa panierka, czosnkowa, z pietruszką i wiele więcej.
MIĘSO Z KURCZAKA
Najważniejsza jest dla nas wysoka jakość i bezpieczeństwo naszych produktów, dlatego oferujemy najlepsze mięso z kurczaka, starannie wyselekcjonowane i przygotowane zgodnie z potrzebami klienta.
Kładziemy duży nacisk na kontrolę jakości na każdym etapie procesu, od dostawcy do klienta.
W naszej ofercie posiadamy mięso świeże, pakowane próżniowo, MAP oraz mrożone.
Udka z kurczaka
Charakterystyczny smak i soczystość to rzeczy, którymi wyróżniają się udka kurczaka spośród innymi elementów. Świeże mięso dostępne jest zapakowane próżniowo, MAP lub zamrożone. Kalibracja według potrzeb klienta.
Okres trwałości produktu wynosi 8 dni (luz) i 12 dni zapakowany próżniowo lub MAP.
Udka z kurczaka bez skóry i kości
Soczyste mięso bez skóry i kości, idealne do smażenia. Udka mogą stanowić idealną bazę do przygotowania wielu wyszukanych potraw.
Świeże mięso dostępne zapakowane próżniowo, MAP lub zamrożone. Kalibracja według potrzeb klienta.
Okres trwałości produktu wynosi 8 dni (luz) i 12 dni zapakowany próżniowo lub MAP.
Skrzydełko z kurczaka, całe lub dzielone
Szybkie i łatwe do przygotowania, pieczone lub grillowane, z chrupiącą panierką. Idealne danie na smaczny, rodzinny obiad lub na grilla z przyjaciółmi.
Świeże mięso pakowane próżniowo, MAP lub zamrożone. Kalibracja według potrzeb klienta.
Okres trwałości produktu wynosi 8 dni (luz) i 9 dni zapakowany próżniowo lub MAP.
